Brunch concept aan huis/op locatie

Normaal gezien verzorgen wij een uitgebreid brunchbuffet en bieden 4 vaste concepten aan - of je eigen samengestelde ‘à la carte’ brunch. Er zijn namelijk redenen genoeg om een brunch te organiseren.

Door de geldende maatregelen is dit momenteel niet mogelijk, maar dankzij onze BrunchBox kan je thuis toch van een gezellige brunch genieten!

Wie is Amuzelle?

Ik, Ellen, sta al verschillende jaren in het onderwijs waar ik werk met buitengewoon geweldige kinderen. Ik woon samen met mijn gezin (mijn man Bart, onze kinderen Lotte en Warre) al meer dan 10 jaar in Mechelen, maar oorspronkelijk kom ik uit het fijne dorpje Tremelo.

De combinatie van lekker eten en fijn gezelschap zijn al jaren “mijn hobby” maar sinds onze kinderen erbij gekomen zijn, zijn de etentjes ’s avonds langzaamaan veranderd in gezellige brunchen met familie en vrienden. Ondertussen kan ik echt mijn ‘ei’ kwijt in het samenstellen van de “brunchkes” bij mij thuis…en vanaf nu dus ook op locatie.

BrunchBox

Wat zit er allemaal in?

Geniet bij je thuis van een gezellige brunch met onze BrunchBox:

  • Granola - Yoghurt - Fruit
  • Koffiekoekjes
  • Kaneelrolletjes
  • Pistoletjes
  • Eigerecht
  • Kaas- en vleesplankje

Wat kost een box?

Een box voor 2 personen heb je al voor €30,00, inclusief levering regio Mechelen of regio Tremelo.
Vanaf 3 personen betaal je €12,50 per persoon.

Amuzelle is een "eenvrouwszaak", leveren is dus niet elk moment haalbaar. Graag minstens een weekje op voorhand polsen of de dag dat je wil laten leveren ook echt kan.

Leveren in een andere regio? Contacteer ons even en we bekijken samen wat mogelijk is!

Brunch box

Brunchbox weekend

19 & 20 december 2020

Geniet van onze extra feestelijke Brunch Box op 19 en 20 december. Een box voor 2 personen voor €40,00, vanaf 3 personen betaal je €15,50 per persoon.

In deze box:

  • Kaas- & vleesplankje
  • Quiche (veggie of vlees)
  • Wraprolletjes (veggie of zalm)
  • Mini tomaat-mozarella
  • Pistoletjes
  • Mini-koffiekoekjes
  • Kaneelrolletjes
  • Vers fruit, yoghurt & granola

Geef een box cadeau!

Verras je graag je vrienden en familie met een heerlijke brunch? Geef hen dan een BrunchBox-Bon cadeau!

Onze brunches

Door de huidige COVID-19 maatregelen is het helaas niet mogelijk om samen met vrienden en famillie te genieten van onze bufetten. Geen nood, bekijk zeker onze Brunch Box - een heerlijk alternatief, helemaal Corona-proof!

We verzorgen een uitgebreid brunchbuffet in 4 vaste concepten: Classic, Puur, Royal en Veggie.
Je kan al een brunch-buffet bestellen vanaf 8 personen. Kinderen tussen 5 en 12 jaar tellen als een halve persoon.

Voor informatie rond allergenen kan je ons altijd contacteren.

Classic

20 p.p.
  • Assortiment broodjes
  • Charcuteriebord (kaas, ham, salami,…)
  • Gerookte zalm
  • Gemengde salade + dressing
  • Ei-muffins (verschillende soorten met of zonder spek)
  • Fruitsalade + yoghurt + zelfgemaakte granola
  • Rozijnenbrood / suikerbrood
  • Mandje croissants
  • Zoet beleg* + boter

Puur

22 p.p.
  • Assortiment broden + baguette
  • Vleesplank (gedroogde ham, salami, gehaktbroodje …)
  • Kaasplank (brie, geitenkaas, harde kaas,…)
  • Quiche (naar keuze)
  • Gemengde salade + dressing
  • Fruitschotel + yoghurt + zelfgemaakte granola
  • Rozijnenbrood / suikerbrood
  • Mandje koffiekoekjes + zelfgemaakte kaneelrolletjes
  • Zoet beleg* + boter

Royal

25 p.p.
  • Assortiment pistolets + baguette
  • Vleesplank (gedroogde ham, salami, gehaktbroodje …)
  • Kaasplank (brie, geitenkaas, harde kaas,…)
  • Visplank (gerookte zalm, garnaaltjes, heilbot,…)
  • Tomaat mozzarella
  • Quiche
  • Gemengde salade + dressing
  • Fruitschotel + yoghurt + granola
  • Mandje koffiekoekjes
  • Suikerbrood + rozijnenbrood
  • Zoet beleg* + boter

Veggie

20 p.p.
  • Assortiment broodjes
  • Kaasplank (brie, geitenkaas, harde kaas,…)
  • Humus / tapenade
  • Vegetarische quiche
  • Tomaat-mozzarella
  • Gemengde salade + dressing
  • Fruitschotel + yoghurt + zelfgemaakte granola
  • Rozijnenbrood / suikerbrood
  • Mandje koffiekoekjes
  • Zoet beleg* + boter

A la carte

Je kan ook je eigen brunch samenstellen door te kiezen uit onze à la carte opties. We staan zeker voor andere suggesties open dus aarzel niet en contacteer ons indien je nog vragen hebt.

Zoet beleg (*choco / confituur / hagelslag / …) + boter
Vleesplank (gedroogde ham, salami, gehaktbroodje …)
Kaasplank (brie, geitenkaas, harde kaas,…)
Bord charcuterie
Gerookte zalm
Humus & tapenade
Vleessalade / kipcurry / eiersalade / …
Ei-muffins
Vegetarische quiche (naar keuze: geitenkaas & spinazie / zuiderse groenten / …)
Quiche (naar keuze: zuiderse groenten & spekjes / prei & zalm / …)
Tomaat-mozzarella
Verse soep
Gemengde salade + dressing
Wraps (zalm & kruidenkaas / kippenwit & gegrilde groenten / humus & gegrilde groenten)
Fruitschotel + yoghurt + zelfgemaakte granola
Fruitsalade + yoghurt + zelfgemaakte granola
Mandje koffiekoekjes / croissants
Deluxe assortiment koffiekoeken ( koffiekoeken met pudding, fruit,…)
Zelfgemaakte kaneelrolletjes
Zelfgemaakte appelroosjes
Taarten / Biscuit / muffins
Rozijnenbrood / suikerbrood

Themabrunchen

Enkele keren per jaar organiseren we zelf themabrunchen op een gezellig locatie waar je samen met vrienden en familie kan komen genieten van een uitgebreid buffet.

Onze themabrunchen gaan door in Het melkhuisje Bonheiden, waar julie kunnen komen genieten tussen 11u en 14u.

Door de huidige COVID-19 maatregelen is het helaas niet mogelijk om onze thema brunchen te organiseren. Geen nood, bekijk zeker onze Brunch Box - een heerlijk alternatief, helemaal Corona-proof!

Extra's

Wil je meer dan enkel een verzorgd brunchbuffet maar ook een gezellig aangeklede tafel, aangepaste decoratie of …. Dan is dit allemaal bespreekbaar.

Geen zin in een brunch maar wel interesse in ‘high tea’ of een hapjesplank (vleesplank, kaasplank,…) voor bij de aperitief of voor een gezellige kaas&wijn avond….ook deze dingen kunnen we verzorgen.

Contacteer ons

Zou je graag een brunch vastleggen, heb je nog vragen of wil wat nog wat extra informatie? Aarzel dan niet om ons te contacteren!

Adres
Jan Bolstraat 67
2800 Mechelen
E-mail
info@amuzelle.be
Telefoon
+32 497 74 28 44